♡スープは買わないで♪簡単肉団子醤油ちゃんこ鍋♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜はざく切りにする。
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2
ニラは5cm幅に切る。
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3
えのきは小分けにし、椎茸は軸を取り、にんじんは食べやすい大きさに薄めに切る。
スープに入れるにんにくは、薄切りにする。
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4
豆腐は大きめに切る。
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5
小口切りにした青ネギ・みじん切りにした生姜・挽肉・片栗粉・塩・コショウをボウルに入れ混ぜ合わせる。
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6
大きめの鍋に★のスープと切った具材全てを入れ一煮立ちさせる。
スプーンなどで肉団子をスープに落として火を通す。
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7
最後にごま油をまわしかけたら、ちゃんこ鍋の完成です♡
熱いうちに召し上がれ♪
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- 料理名
- ちゃんこ鍋
♡あいあい♡
ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ
料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪
まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡
工程を写真付きで投稿してます♡
2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦)
つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡
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siromati2024/02/26 20:46
簡単に美味しく出来ました♪ありがとうございます(^-^) -
Yumia63382024/02/22 23:41
レシピ参考にさせていただきました！美味しかったです♪ -
GOODYGOODY2024/01/22 21:13
スープを参考にさせてもらい美味しく頂きました！家族も喜んでくれました！ -
isjtmk2022/12/03 00:39
美味しいスープでした。幼児も食べるのでニンニク控えめ、水少し多めにしましたが、スープをゴクゴク飲んでました！笑
レシピへのコメント
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スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽｀)