圧力鍋でトマトカレー レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 圧力鍋に★を入れ、鶏肉をまず炒める。鶏肉の色が変わってきたら、野菜とアサリをいれさらに炒める。
- 2 野菜がしんなりしてきたら、トマト缶とワインを入れ蓋をして圧力をかける
- 3 シュッシュッといい出したら火を止め、圧力が自然に抜けるまで待つ
- 4 圧力が下がったのを確認したら、ふたを開け、カレールーを入れ、塩コショウや醤油でお好みの味に仕上げたら完成
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