うち定番☆ミートソース！スパゲッティレシピ・作り方

Name: うち定番☆ミートソース！スパゲッティ
Total time: 30 min
Yield: 3〜4
Ingredients: 豚ひき肉 350g; 玉ねぎ 大1個; 人参 1/2個(50g); カットトマト缶 1缶(内容量400g.固形量240g); ●コンソメ顆粒 大さじ1/2; ●ケチャップ 大さじ4; ●ウスターソース 大さじ3; ●酒 大さじ1; 水 100〜150cc; にんにく(みじん切り) 1カケ分; サラダ油 大さじ1; スパゲッティ 1人分100g×人数分

約30分
500円前後

ななじまる

豚ひき肉、玉ねぎ、すりおろし人参、カットトマト缶etcで作るミートスパ☆子供ウケが良くなるように人参はすりおろし、シンプルな材料で仕上げました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

みんながつくった数 2 件

材料（3〜4人分）

豚ひき肉 350g
玉ねぎ大1個
人参 1/2個(50g)
カットトマト缶 1缶(内容量400g.固形量240g)
●コンソメ顆粒大さじ1/2
●ケチャップ大さじ4
●ウスターソース大さじ3
●酒大さじ1
水 100〜150cc
にんにく(みじん切り) 1カケ分
サラダ油大さじ1
スパゲッティ 1人分100g×人数分

作り方

1 ・玉ねぎは、みじん切りにする。
・人参は綺麗に洗ってから皮付きのまますりおろしておく。
2 フライパンにサラダ油、にんにくを熱し、
豚ひき肉を炒める。

ひき肉に完全に火が通るまで炒めたら、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
3 すりおろし人参を入れて軽く炒める。
4 3にカットトマト缶、
水(様子をみて100〜150cc)、 ●の調味料を入れて温める(カットトマトを潰しつつ)

沸々してきたらアルミホイルをかけて弱火で10分煮込む
5 アルミホイルを外して
カットトマトを潰しつつ5〜8分くらい煮込んで水気を飛ばしたらミートソースの出来上がり♪
6 規定時間通りに茹でたスパゲッティにかけてお召し上がり下さい✨