寒い日の定番♩きのこあんかけ豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しいたけは薄切りにし、しめじは根元を切り落として食べやすい大きさにカット
- 2 豆腐は縦半分、横半分にカットしざるに入れて、水切り30分
- 3 鍋に1、水、めんつゆ、顆粒だしを入れて、5分煮る
- 4 3に混ぜ合わせた◎を加えて、とろみをつける
- 5 2をレンジで5分温め器に盛り付け、4をかけ、ざく切りにしたねぎを添える
関連情報
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- 寒い日の定番♩きのこあんかけ豆腐
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