フライパンで作る豚肉のすき焼き鍋 レシピ・作り方

フライパンで作る豚肉のすき焼き鍋
  • 約10分
  • 300円前後
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すき焼きをお手軽に食べれます!

材料(2人分)

  • タマネギ 2個
  • にんにくチューブ 小さじ1/4
  • しょうがチューブ 小さじ1/2
  • 創味シャンタン 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 豚肉 200g
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ほんだし 大さじ1

作り方

  1. 1 タマネギは一口大に切り分けてにんにくチューブ、しょうがチューブ、鶏ガラスープの素、創味シャンタンと一緒に炒める。
  2. 2 肉を入れて色が変わるまで炒める。
    火が通ったら弱火にする。
  3. 3 酒、みりん、醤油、砂糖、ほんだしを加える。
  4. 4 アルミホイルを被せて5分ほど弱火で煮込んだら完成。

きっかけ

すき焼きを手軽に食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

2日目になると味が染みてさらに美味しくなります。

  • レシピID:1950020295
  • 公開日:2020/10/19
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カテゴリ
すき焼きしょうゆほんだし豚こま切れ肉・切り落とし肉玉ねぎ
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つくったよレポート(1件)

  • ドレミ3
    ドレミ3
    2021/03/01 20:14
    フライパンで作る豚肉のすき焼き鍋
    こんばんは♪フライパンで作るのは手軽でいいですね!味付けもとっても美味しかったです☆ハンパないたまねぎ愛を感じましたo(^o^)o

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