かぶ、かぶの葉と、たまごの焼うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 うどんを茹でます。（水は分量外）
- 2 かぶは薄めに縦に半月切りに、かぶの葉は4cmぐらいに切ります。
- 3 ごま油で２を軽く炒めたら、溶き卵を入れ炒ります。
- 4 うどん、麺つゆ、醤油を入れ炒めます。
- 5 器に入れたら紅しょうがを添え、七味唐辛子を振ります。
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