もやし、にんじん、豆板醤の卵雑炊 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんはあらみじん切りに、もやしは2cmぐらいに切ります。
-
2
鍋に水とご飯を入れてほぐし、にんじんを入れて2分ほど煮ます。
-
3
豆板醤と麺つゆを溶き、もやしを入れます。
-
4
卵を溶いて回し入れて、固まるまで数分煮ます。
-
5
器に移したら、花椒を振ります。
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