♡さっぱりポン酢で爽やか♪簡単豚しゃぶサラダ♡ レシピ・作り方

♡さっぱりポン酢で爽やか♪簡単豚しゃぶサラダ♡
  • 約15分
  • 500円前後
♡あいあい♡
♡あいあい♡
お肉も野菜もしっかり摂れる、さっぱり豚しゃぶサラダです♡
豚肉も茹でるのでヘルシーですよね(*ˊᗜˋ*)/
さっぱり食べたい時にも、ダイエット中でも♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豚肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 トマトは輪切り、きゅうりは斜め切りにした後、縦に細切りにする。
  3. 3 お皿にちぎったレタス・トマト・きゅうりを並べる。
  4. 4 大根はすっておろしを作り、軽く水分を絞っておく。
  5. 5 鍋に【茹でしゃぶ鍋】の材料を沸騰させ、豚肉を入れ火を通す。
    ※火を通しすぎるとお肉が固くなるので、お肉が白くなったら取り出す。
  6. 6 茹で終わったらザルで水分を切る。
  7. 7 野菜の敷いたお皿に豚肉と大根おろしを乗せ、ポン酢をたっぷりとかけたら豚しゃぶサラダの完成です♡

きっかけ

さっぱりとしたお肉と野菜が食べたくて(●´ω`●) ご飯にはもちろん合いますが、うどんやそうめんにも合うんですよ♪

おいしくなるコツ

豚しゃぶをする時のお湯に、お酒と塩を入れることによって柔らかくなり臭みも取れます♡ ポン酢はたっぷりかけて、お肉と野菜を混ぜて食べた方が美味しいです♪

  • レシピID:1950017459
  • 公開日:2020/06/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ低カロリーおかず500円前後の節約料理簡単豚肉料理夏バテ対策
関連キーワード
豚バラ ヘルシー ダイエット
料理名
豚しゃぶサラダ
♡あいあい♡
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(1件)

  • アボカド1号
    アボカド1号
    2022/06/29 18:34
    ♡さっぱりポン酢で爽やか♪簡単豚しゃぶサラダ♡
    参考にさせてもらいました。
    ポン酢をきらしていたのでノンオイルのドレッシングをかけました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る