鳥むねチャーシュー レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鳥むね肉 300g
- ★めんつゆ 大3
- ★みりん 大2
- ★パルスィート 大1
- ★カンタン酢 大1
作り方
-
1
鳥むね肉をフォークでこれでもか！
ってくらい刺しまくる
※肉が柔らかくなる
※味が染み込みやすい(時短)
-
2
ボウルを用意する。
鳥むね肉に★のタレを全部かける
めんつゆ、パルスィート
カンタン酢、みりん
ビニール手袋で少し揉み込む
-
3
600w、4分レンチする
取り出して、裏側にする
4分レンチンする
-
4
キッチンバサミで薄く切り
一口大にする
-
5
シャトルシェフに④を入れて
少し加熱→食べる時まで放置
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やればできるんだぞꜛꜛって思いながら作ってます
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保存できるので、簡単おかずに、お弁当にもなる！
フォークで刺す事で味が染み柔らかくなります。
ちょっとしたおつまみにも\( ¨̮ )/