ささがきゴボウと鶏挽肉の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうは洗ってささがきにし、酢水につけてさっと灰汁をとる。◼︎を鍋に入れて煮立たせ、挽肉を入れて色が変わるまで煮る
-
2
1にごぼうを入れて中火にして、途中灰汁取りをする。
汁気がなくなるまで煮詰めて完成
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- 料理名
- ささがきゴボウと鶏挽肉の甘辛煮
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
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