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画鋲で、ゆで卵、をむきやすくする レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
画鋲で、ゆで卵、をむきやすくする
  • 100円以下

ゆで卵の殻がうまくむけると食欲が上がります。

作り方

  • 1

    卵は冷蔵庫から30分ほど出して常温に戻し、卵のとがってない方に画びょうを刺して穴をあけます。

  • 2

    こんな感じで、簡単に空きます。

  • 3

    10分ほど普通に茹でます。

  • 4

    奇麗にむけました。

きっかけ

穴をあける専用の器具も売っているようですが、わざわざ買うほどでもないなと思って試してみました。

おいしくなるコツ

買ったばかりではない、少し古い卵の方がよりむきやくなります。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
その他の目的・シーン > 料理のちょいテク・裏技

レシピID: 1950014967

公開日:2020.02.04

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関連情報

料理名
茹で卵
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ゆで卵

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