エリンギとマイタケのバター醤油パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お湯1リットルにつき10gの塩をいれてパスタをゆでます

   

2. 2 エリンギは輪切り、マイタケはこふさにわける。ベーコンは細切りにしてください。
3. 3 フライパンにニンニクのみじん切りをいれて弱火で熱します。

   

4. 4 ニンニクの香りがでたらエリンギ、マイタケ、ベーコンをいれて少ししんなりするまで炒めます。中火

   

5. 5 具材に火が通ったらバター10g醤油大さじ1パスタ茹で汁大さじ1を入れて混ぜます

   

6. 6 茹で上がったパスタのお湯を切ってフライパンにいれて混ぜます。

   

7. 7 ブラックペッパーを振りかけてできあがりです。