ピリ辛鶏そぼろ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ねぎは小口切りにしておく。
-
2
フライパンを中火で熱し、ごま油を引き、
おろしニンニク・おろしショウガ・鶏ひき肉を入れる。 -
3
全体に火が通ったら、☆を入れ、
煮詰めながら混ぜ合わせる。 -
4
3を温かいご飯に
真ん中が窪むように入れ、
真ん中に卵黄を入れる。
最後に小口切りにしたねぎを
散らして完成。
きっかけ
大好きな辛いものと鶏肉で創作してみました!
おいしくなるコツ
辛いものが苦手な方はコチュジャン、 豆板醤の量を少なめにしてください!
- レシピID:1950014492
- 公開日:2019/04/03
関連情報
- カテゴリ
- 鶏ひき肉
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