トマト缶でスパイシーキーマカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参、玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油をひかずに火にかけ、合い挽き肉としょうがチューブを入れてポロポロになるまで炒める。
- 2 人参、玉ねぎを加えて全体に火を通す。カレー粉と小麦粉を加えてよく混ぜ、赤ワインを入れて※中火で炒める。
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3
ホールトマト缶を潰しながら混ぜ、※の調味料を加えて弱火で10分~15分煮る。
白ご飯を器に盛り、ルーを盛り付けて出来上がり。
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