小麦粉フリーのキーマカレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ひき肉に塩コショウをし、軽く混ぜて10分ほど置きます。
- 2 ニンニク、玉ねぎ、ピーマン、トマトをみじん切りにします。
- 3 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、火にかけ、香りが出たら玉ねぎとピーマンを5分ほど炒めます。
- 4 ひき肉を加え、ひき肉に火が通るまで混ぜながら炒めます。
- 5 トマト、ローリエを加えさらに炒めます。
- 6 ●を加え3分ほど混ぜながら煮込んだら出来上がり。
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