里芋と豚こまのめんつゆマヨネーズ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋は洗い、皮をむいて7mmくらいの半月切りにし、大葉は千切りにする。水気がついたまま耐熱容器に入れてラップをかぶせ、レンジで5分加熱する。
- 2 豚こまは食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油(分量外)をひき、豚肉がこんがりするまで炒める。里芋を入れて炒め、混ぜ合わせた※で味付けする。
- 3 器に盛って大葉を散らして出来上がり。
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