具だくさん！野菜と豆腐炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマン、人参は細切りに、白ネギは斜め輪切りに、玉ねぎは薄切り。豚肉は3cm幅に切る。豆腐は大きめにさいの目に切る。※を合わせておく。
- 2 フライパンに油を熱し、ニンニクとしょうがチューブを入れ、白ネギを入れて香りが立ったら豚肉を入れて両面炒める。
- 3 残りの野菜を全て加えて火が通ったら※を加えて混ぜ、豆腐を入れてさっと煮る。水溶き片栗粉を入れて混ぜれば出来上がり。
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めぐゾー2017/10/05 22:10
野菜たっぷりだし、お豆腐も入ってるのでお肉少なめでも♪お腹大満足～(*^^*)♪とっても美味しかったですっ♪(*´∀｀)ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★*☆♪
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