鱈と野菜のホイル焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 厚揚げ、ピーマン、玉ねぎは食べやすい大きさに切っておく。舞茸は食べやすい大きさにほぐしておく。もやしは洗っておく。
- 2 鱈は骨がある場合は骨を抜き取る。鱈に塩コショウで下味を付ける
- 3 フライパンにアルミホイルをひき、バター4gをひき、そこに玉ねぎを乗せる
- 4 その上に鱈をのせ玉ねぎ以外の手順1の具材をのせ、アルミホイルで包み込み、中火で火をかける。
- 5 具材に火が通ったら残りのバターを入れ、ハリッサを入れ軽く全体に馴染ませたらお皿に乗せて完成。
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