【リメイク】トースターで揚げない♪里芋コロッケ レシピ・作り方

【リメイク】トースターで揚げない♪里芋コロッケ
  • 約15分
  • 100円以下
ななじまる
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残り物の里芋の煮物で作るリメイクレシピ♪
トースターで作る*ノンオイルの里芋コロッケです♪

材料(1人分)

  • 里芋の煮物の残り 130g
  • パン粉 大さじ4~5
  • ●天ぷら粉 大さじ2
  • ●水 大さじ2

作り方

  1. 1 パン粉は卵焼き用フライパンで1番弱い中火で、フライの色になるまで、時々フライパンを持ち上げながら振って炒る。
  2. 2 里芋の煮物は汁気を取り、レンジで1分温め、温かいうちにつぶして一口サイズに丸め、●を混ぜたものをまんべんなくつけて、1で炒ったパン粉をまぶす。
  3. 3 パン粉はまんべんなく全体につけて下さい♪
  4. 4 アルミホイルを下に敷いて、丸めたコロッケをトースタ1300wで、途中、上下を返しながら10~15分焼いたら出来上がり♪

    *焦げそうな時は、上にもアルミホイルをかけて下さい♪

きっかけ

里芋の煮物の残りのリメイクレシピです♪

おいしくなるコツ

*茹で里芋でも作れます♪茹で里芋の場合、塩コショウor醤油などで味付けして下さいね♪ *パン粉を炒らずにつけ、揚げても、とっても美味しいです(*^_^*)ノンオイルに、こだわらなければ、お弁当には揚げた方が美味しいかも。。。

  • レシピID:1950012516
  • 公開日:2017/01/13

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カテゴリ
里芋コロッケ油を使わない料理のちょいテク・裏技低カロリーおかずお弁当のおかず全般
関連キーワード
里芋 パン粉 天ぷら粉
料理名
里芋コロッケ
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