味噌ラーメンが食べたくて。1人分作ってみた！ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
お好みの茹で加減のゆで卵を作って皮をむいておく。
アツアツを食べたいので、ラーメンを食べる器にお湯を張っておく。
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2
フライパンにごま油大さじ1を入れ、さっと洗ったもやしと、４センチに切ったニラをさっと炒め、軽く塩、コショウしてお皿に取り出しておく。
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3
２のフライパンでそのまま豚ひき肉を炒め、★を入れ炒め、もやしとニラを取り出しておいたお皿に、炒めたひき肉を半分取り出しておく。
隣で麺を茹でるお湯をわかしておく。
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4
３のフライパンに水、〇、胡椒、すりおろし生姜を入れ沸騰させ、混ぜる。
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5
麺をゆで時間より、１，２分短く茹でて、水を切り、４のフライパンに入れる。
ざっと混ぜて、ラーメンを食べる器の水を切り、麺の入ったスープを入れる。
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6
取り出しておいた具材を飾り♪
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7
最後にごま油を少し、たらせば出来上がり♪
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ななじまる
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もやしたっぷり・ひき肉入り味噌ラーメン✨
好きなラーメン屋さんの味を目指して作ってみました♪( ´θ｀)