牛肉とジャガイモのスタミナ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛肉を【a】に揉み込んでおきます。【b】は混ぜておきます。
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2
ジャガイモの皮を剥いたら半月切りにし、ごま油を熱したフライパンで
形が崩れない程度に加熱し、一旦取り出します。
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3
フライパンを綺麗にしたらごま油を入れ、肉とスライス切りにした玉ねぎを炒めます。
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4
お肉にしっかり火が通ったらジャガイモを戻し入れ、【b】で味付けをしたら出来上がり。
お皿に持ってお好みでネギを散らして下さい。
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- 牛肉とジャガイモのスタミナ炒め
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Ele282021/09/29 15:09
途中から、主人に作ってもらいました。じゃがいも入りで食べ応えがあり、ニンニクが効いて美味しかったです。
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