おからでココアマフィン レシピ・作り方

おからでココアマフィン
  • 約1時間
  • 300円前後
サボテンダー2042
サボテンダー2042
おから入りで腹持ちよくヘルシー

材料(8人分)

  • バター 40g
  • 砂糖 60g
  • 2個
  • 生おから 100g
  • 豆乳 50g
  • ココア 大さじ3
  • 小麦粉 110g
  • ベーキングパウダー 5g
  • ナッツやドライフルーツ(トッピング用) お好みで

作り方

  1. 1 バターを常温に戻し、なめらかになるまで泡立て器で混ぜる。
  2. 2 1に砂糖を加え、すり混ぜる。
  3. 3 2に卵、生おから、豆乳を入れ混ぜる。
  4. 4 3にココア、小麦粉、ベーキングパウダーをふるって混ぜ、アルミのカップに入れナッツやドライフルーツなどお好みのトッピングをする。
  5. 5 オーブン180度で20〜30分焼いて出来上がり。

きっかけ

生おからを使用したかったので

  • レシピID:1950011743
  • 公開日:2016/03/18
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カテゴリ
おから豆乳マフィン小麦粉ココア
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