★安い胸肉とキュウリの簡単おつまみ★ レシピ・作り方

★安い胸肉とキュウリの簡単おつまみ★
まいれんらん
まいれんらん
簡単にささっとできるし
ビールと合うよ~(゜ロ゜♪♪

材料(2人かな人分)

  • きゅうり 2本
  • 鳥胸肉 1/2枚
  • ◎豆板醤 お好み(うちゎ多め)
  • ◎胡麻油 ひとまわし
  • ◎味の素or鶏ガラ 3ふりくらい
  • 塩(キュウリの塩揉み用) 子匙1

作り方

  1. 1 胸肉に切れ目を入れて茹でる
  2. 2 キュウリを縦長に切る
  3. 3 切ったキュウリを
    袋に入れて塩揉みする
  4. 4 キュウリの水気
    絞ってを切る
  5. 5 水気を切ったキュウリと
    茹でたささみの
    割いたのを混ぜる
  6. 6 最後に◎の材料を
    混ぜて出来上がり★

    辛さはお好みで♪
    胡麻油が多い方が好き♪

きっかけ

簡単にできるおつまみを 作りたかったから★

おいしくなるコツ

キュウリの塩揉みは 食べる直前に水切りを した方が美味しいょ~♪

  • レシピID:1950010008
  • 公開日:2013/09/10
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カテゴリ
その他の食材
料理名
ピリ辛鳥キュウリ
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