ヘルシー☆きのこドリア☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
きのこの石づきを切ります。
しめじ・舞茸はばらします。
椎茸・玉ねぎは薄切りにします。 -
2
牛乳に☆を加えて溶かします。
フライパンにバターを入れて溶かし、玉ねぎを炒めます。 -
3
透き通ったらきのこを入れて炒め、牛乳を加えて混ぜながら温めます。
とろみが付いたら、塩・胡椒で味を調えます。 -
4
グラタン皿にご飯を入れて、きのこソースをかけます。
グラタンチーズを散らし、トースターで約10分焼いたら出来上がり☆
きっかけ
牛乳を使い切りたくて作りましたぁ☆
おいしくなるコツ
きのこは冷蔵庫にあるの物でOKです^-^b 牛乳に小麦粉をしっかり溶かしましょう。 温める時は焦がさない様に常にかき混ぜましょう。 チーズが溶けて焦げ目が付いたらOKです。
- レシピID:1950008548
- 公開日:2013/02/04
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- ☆きのこドリア☆
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
いぬつかい2013/12/08 23:25キノコの味がしっかりしていて、ちょっと和風な雰囲気がとても美味しかったです。
まろやかクリーミードリアです♪