☆蓮根大葉ミニハンバーグ☆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
蓮根の皮を剥いて粗みじん切りにします。
大葉が1ｃｍ角に切ります。
レタスはサッと洗ってお皿に敷きます。 -
2
ボールに鶏挽き肉・蓮根・白胡麻・溶き玉子を入れます。
塩・胡椒を振って粘りが出るまで混ぜます。 -
3
大葉をばらして加え、全体に行き渡るように混ぜます。
フライパンにサラダ油を入れて熱します。 -
4
一口大を取り形を整え、フライパンに入れて平らにし中火で2～3分焼きます。
焼き目が付いたら裏返して同様に焼きます。 - 5 両面きつね色に焼けたら、お皿に盛り付けて出来上がり☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏ひき肉
- 料理名
- ☆蓮根大葉ミニハンバーグ☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
一口サイズのミニハンバーグ♪
おつまみ・お弁当にもお勧めですよ*^-^*