生で食べる＊ゴーヤのサラダ＊ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ゴーヤは薄くスライスし塩をふり（分量外）軽くもんでから、水にさらす。
（３回程水をかえて、30分程置きました。） -
2
ボウルに☆印調味料を合わせ、水気を切ったゴーヤを入れて和えて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤのサラダ
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。
素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。
（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）
～穏やかな年でありますように～
＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊
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まの９２５2014/07/31 08:03
ゴーヤにはまり中です！美味しくいただきました！ごちそうさまぁ(^_^)v -
with_smile2014/05/03 10:29
春のゴーヤは実が厚くて柔らかいので生が一番かもしれません！
味付け簡単で美味しかったです♪
ゴーヤ大好きなので箸休めのつもりが私にはメインでした（笑） -
ねあっっ2012/08/09 06:39
近所の朝市で買った新鮮なゴーヤを使用しました♥
苦いのはビールで慣れている為程よい苦さの中にすがすがしさ、
茹でにはないモノを感じ美味でした<(_ _)>ごち様
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おつまみにも♪