茄子とズッキーニのソテー レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
ズッキーニと茄子は、食べやすい大きさに切ります。
(輪切りでも、大丈夫です。)
フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニと茄子を入れ焼きます。 -
2
すりおろしニンニクと塩・胡椒を加え味を調えます。
器に盛り、粉チーズをかけて
出来上がりです♪ -
3
*ズッキーニを使ったレシピ、その他にも数点あります。
レシピID:1950002819
試してみて★止まらない~ズッキーニに塩胡椒のみ!
↓シンプルで美味しいです
等
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関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- 茄子とズッキーニのソテー
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。
素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に!を心がけて、丁寧に食事を頂いています。
(4/22Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452)
~穏やかな年でありますように~
*いつもご覧下さって、ありがとうございます*
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3 件
つくったよレポート(3件)
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颯湖2012/08/10 13:03ガーリックが効いていておいしかったです。また作りますね。ごちそうさまでした。
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Polaris362012/07/29 22:36輪が好きなので、丸く茄子とズッキーニを並べてみました。ズッキーニの食感がたまらなくいいですね。大好きです。ホヌさんは憧れの人です。なんの話や(笑)おごちそさま♪
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metalco cafe2012/07/09 10:29輪切りで作ってみました♪簡単なのにすっごく美味しくて最高ですね☆(>▽<)次は棒状で作ってみます♪
レシピへのコメント
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粉チーズで、コクがup♪