ほろ苦☆こしあぶら天ぷら☆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- こしあぶら 1パック
- 天ぷら粉 大さじ2～3
- お水 大さじ3～4
- 塩 適量
- サラダ油 適量
作り方
-
1
こしあぶらをサッと洗って汚れを落とします。
水気を切って、食べやすい大きさに切ります。 -
2
天ぷら粉にお水を入れて混ぜ衣を作ります。
フライパンにサラダ油を入れて熱します -
3
衣を落としてフワッと浮いて来たら、こしあぶらに衣を付けて油に入れます。
中火できつね色になったら裏返し、同様に揚げます。 -
4
カリッと揚がったら取り出して油を切ります。
お皿に盛り付け、塩を添えたら出来上がり☆
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関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- ☆こしあぶら天ぷら☆
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ほろ苦さが美味しい天ぷらです。
揚げたて熱々を召し上がれ～*^0^*