骨まで食べられる!アジ干物の素揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
- アジの干物(こぶりなもの) 1
- 揚げ油
作り方
- 1 キッチンペーパーで水気を拭き取る。
- 2 フライパンに3センチくらいの油を入れ、弱火~中火できつね色になるまで、じっくりと揚げる。(片面5分。計10分くらい)
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- アジの干物
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