レンジにお任せ♪蓮根の麺つゆ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 蓮根 （れんこん） １５０ｇ
- 麺つゆ（3杯希釈を使用） 大さじ３
- 鰹節 お好みで
作り方
- 1 蓮根は、皮を剥き薄切りにし、しばらく水にさらす。
-
2
シリコンスチーマーに、麺つゆ・蓮根を加え、蓋をして加熱をする。
（５００ｗで、3分。一度蓋を開いて良く混ぜて、更に1分加熱する。） -
3
器に盛り付け、お好みで鰹節をふって、出来上がりです♪
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関連情報
- カテゴリ
- れんこん
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。
素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。
（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）
～穏やかな年でありますように～
＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊
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konkon06572012/03/23 18:45
ちょっと黒くなってしまいましたが、サクサクしておいしかったです。
レシピへのコメント
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蓮根の食感を楽しめる、素朴な一品です。
何かあと、一品必要な時等にも♪