☆鮪葱のにんにく醤油炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮪あら 150ｇ
- 長ねぎ 20ｃｍ
- 椎茸 2枚
- にんにく 1かけ
- 醤油 大さじ1
- 鰹だし 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
鮪あらは角切りにします。
長ねぎは斜め切りにします。
椎茸は薄切りにします。
にんにくはみじん切りにします。 -
2
フライパンにサラダ油・にんにくを入れて熱します。
香りが出たら鮪を入れて炒めます。、 -
3
色が変わったら椎茸・長ねぎ・鰹だしを加えて炒めます。
油が馴染んだら、鍋肌か醤油を入れて絡めたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- マグロ
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にんにく醤油で香り良く炒めました♪
おかず・おつまみにバッチリです☆