土鍋で作る♥温かい「ほうとう」 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
人参は皮を剥き、輪切りに、
大根は銀杏切り、白菜は食べやすい大きさに切ります。
油揚げは、短冊切りにします。
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2
土鍋にだし汁を入れ、大根、ニンジン、白菜の芯部分を入れ、煮ます。
野菜類に半分ほど火が通った所でほうとうを入れます。
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3
１０分程煮込み、白菜の葉部分と油揚げを入れます。
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4
野菜に火が通ったら、味噌を溶いて入れ、牛乳も加えてひと煮立ちさせて出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の麺
- 料理名
- ほうとう鍋
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。
素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。
（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）
～穏やかな年でありますように～
＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊
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つくったよレポート（2件）
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mama^^papa2012/07/04 08:40
かなり乱雑な出来、お許しを（滝汗；；
温かいやさしい物が良いかと、ほうとうがあったので
お鍋にしました♨これで風邪もバッチリですね＾＾＊
ホヌさん♪ゴチ様です❤ -
micoドキンちゃん2011/12/15 15:49
お久しぶりです（ニコニコ）味噌と、牛乳、まろやかになって、おいしいですね（ニッコリ）娘と、おいしく頂きました。おいしかったです（ニコニコ）
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