スパイシー☆カレー南蛮つけうどん☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
お鍋にたっぷりお湯を沸かしてうどんを茹でます。
鶏肉を一口大に切ります。
長ねぎは斜め切りにします。
片栗粉を水に溶きます。 -
2
お鍋に油を引いて熱し鶏肉を炒めます。
表面の色が変わったらお水を入れて沸騰させます。
めんつゆ・カレー粉を入れて鶏肉に火が通るまで煮ます。 -
3
長ねぎを加えて、水溶き片栗粉でとろみを付けたら火を止めます。
うどんは茹で上がったタイミングでざるに開けて、流水でよく洗い冷します。 -
4
うどんをざるに盛り付ます。
カレー南蛮つけだれを温めてお皿に入れ、うどんに添えたら出来上がり☆
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うどんを絡めて食べれば旨々です*^0^*
スパイシーな香りも食欲をそそりますね♪