キャベツとなめこの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツはざく切り。
タマネギは薄切り。
なめこはさっと洗う。 -
2
鍋にゴマ油をしいて、豚肉を炒める。
水・鰹節粉・醤油・砂糖・みりん・酒を入れて沸騰させる。 -
3
キャベツ・タマネギを入れて煮えたら、なめこを加えて一煮立ちさせる。
卵を溶いて流しいれ、軽く混ぜて火を止める。
関連情報
- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- キャベツとなめこの卵とじ
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