ビールと一緒に☆牛ギャラのねぎ塩焼き☆ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 牛ギャラ 150ｇ
- 長ねぎ 1/3本
- ごま油 大さじ1/2
- 塩・胡椒 適量
- すりおろしにんにく 適量
- 醤油 適量
- レモン果汁 適量
作り方
-
1
牛ギャラを食べやすい大きさに切ります。
長ねぎは荒めのみじん切りにします。 -
2
フライパンにごま油を引いて熱し牛ギャラを炒めます。
しっかり火が通ったら、長ねぎを入れて塩・胡椒し、軽く炒めます。 - 3 牛ギャラをお皿に盛り付け、にんにく醤油とレモン果汁を添えたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- ☆牛ギャラのねぎ塩焼き☆
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ジューシーな牛ギャラをにんにく醤油orレモン果汁につけて召し上がれ～♪
ビールとの相性もバッチリです！！