じゃがいもの白煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 新じゃがいも 小~中3個
- 冷凍ミックスベジタブル 100g
- だし汁 カップ1
- 黒砂糖 大さじ1
- アッケシソウ塩 3g
作り方
- 1 ジャガイモはタワシでよく洗って皮つきのまま一口大にカットする。
- 2 活力鍋に①とダシ汁、調味料を加え、高圧で1分。
- 3 蓋を開けて、ミックスベジタブルを入れて、水気がなくなるまで煮る。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもの白煮
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