レンジで美味しく簡単に♪ ★マスタード風味チキン★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉 or 鶏胸肉 1枚
- ★塩 小さじ1/2
- ★こしょう 少々
- ★白ワイン or 酒 大さじ1
- ★オリーブオイル 大さじ1
- ★粒マスタード 大さじ2
作り方
-
1
鶏肉は、3cm角ほどに切る。
耐熱皿に鶏肉を入れ、★印調味料を合わせてから鶏肉の表面にぬり、20分程置く。 -
2
ラップをかけて、電子レンジで加熱をする。
(今回は、600wで7分でした。)
出来上がりです。 -
3
*ご参考に*
他にもレンジで、簡単レシピあります。
レシピID:1950002018
レンジで美味しく簡単★鶏肉の照り焼き★鶏胸肉でも♪ -
4
レシピID:1950002456
レンジで!お花見・お弁当にも★ハートの人参グラッセ
等々・・♪
きっかけ
夕食の一品として作りました。 おつまみにも、多めに作ってお弁当の片隅にも入れる事ができます。
おいしくなるコツ
・鶏もも肉の方が、柔らかい仕上がりになってあすすめです。 ・各ご家庭の電子レンジの状態によって、時間等は加減してみてくださいね。
- レシピID:1950002223
- 公開日:2011/08/06
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- マスタードチキン
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3 件
つくったよレポート(3件)
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トニ25522012/04/26 17:06しめじも入れてみました。余っていたマスタードが利用でき、簡単でおいしかったです。
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cajnic2011/08/22 15:00漬け込んだまま持って行って食べる直前にチンしました、すごくお手軽でしかもおいしくって助かりました~明日は照り焼きにしよーかな~~
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maricobabylon2011/08/09 18:36ムネ肉がすごく柔らかくなって、ビックリ! オリーブオイル効果でしょうか?
カシス粒マスタードを使ったので、ちょっと見た目が生肉っぽくなってしまいました・・・
多めに作ってお弁当にも入れる事も♪
とても簡単に、美味しい一品が出来上がります!