一晩寝かせた次の日は☆カレーうどん☆ レシピ・作り方

一晩寝かせた次の日は☆カレーうどん☆
  • 約10分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
かけうどんを作ったら、カレーにねぎを入れてかけるだけ!!
簡単だけど、一晩寝かしたカレーで作るから美味しいですよぉ~♪

材料(2人分)

  • 一晩寝かせたカレー お玉4~5杯
  • ゆでうどん 2玉
  • 長ねぎ 1/2本
  • お水 300~400ml
  • めんつゆ 60~80ml

作り方

  1. 1 お鍋にお湯を沸かしてうどんを温めます。
    お水とめんつゆを合わせてかけつゆを作ります。
  2. 2 一晩寝かせたカレーを温めて、斜めに切った長ねぎを入れます。
  3. 3 器にうどんを入れ、かけつゆ・カレーをかけたら出来上がり☆

きっかけ

一晩寝かせたらよく作ります

おいしくなるコツ

かけつゆの量はカレーの味が濃い目が好きなら少なく、薄目が好きなら多くして下さい。 カレーの具材が少ない場合はしめじ・油揚げなどを入れれば、 ボリュームUPして美味しく出来ますよぉ☆

  • レシピID:1950002040
  • 公開日:2011/05/29
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
☆カレーうどん☆
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