★ 子供に笑顔を 3種のハンバーグ ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参と玉ねぎはミジン切りにします
ピーマンは縦半分に切り種を取り除きます - 2 蓮根は皮をむき7ｍｍ幅の輪切りを2枚用意します
-
3
ボールに合挽、人参、玉葱と★の材料を入れ良く練り合わせます
これを6等分に分けます - 4 6等分に分けた4つは普通のハンバーグにするので丸く形を調えます
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5
1つは、さらに半分にして丸めます
ピーマンに小麦粉を振りかけ中に詰めます
（ピーマンバーグが2個出来ます） -
6
残りの1つも半分にし
蓮根に小麦粉を薄くまぶした上にのせます
（蓮根バーグが2個出来ます） -
7
熱したフライパンにハンバーグを並び入れ弱火で蓋をして焼きます
ジックリ時間を掛けて焼き
色が変わってきたら裏返します -
8
ピーマンが焦げないように気を付けて下さいね(>_<)
お好みでソールを掛けて完成です（*^_^*）
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ハンバーグ
スパイダーmkr
中学生（長女） 小学生（長男） 4歳（二女） 3歳（二男） パパママの6人家族（*^_^*）
短時間で調理出来る、食材費が安い、子供が喜ぶ料理(*^^)vが私の基本です
是非、忙しいママに！！
パパママはお酒が大好きです
なので酒類や酒の肴も沢山作ります（*^_^*）と言っても子供たちも食べます
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ボリュームたっぷりで野菜も取れます
我が家はハンバーグ好きなので毎回色々変えてます