アスパラ＆梅ごはん レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- アスパラ １束
- 梅干 ２個
- 米 ２合
- 水 ２カップ
- アッケシソウ塩 小さじ1/2
作り方
- 1 米は水を入れて１時間置く。
- 2 アスパラは１センチにカットしておく。
-
3
うめぼしをちぎって種ごと入れる。
塩も入れて普通に炊く。 - 4 炊き上がったら、アスパラを入れて１０分蒸らし、混ぜる。
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- その他の炊き込みご飯
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- アスパラごはん
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つくったよレポート（1件）
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がばぃキャロ2011/03/07 13:45
梅の酸味と香りがさっぱりと美味しく、
アスパラのポリポリ感も良かったです
刻み昆布も入れて炊いてみましたが、梅との相性も抜群でした★
レシピへのコメント
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シンプルだけど美味しいです♪