小イカの煮物 簡単うまうま レシピ・作り方
材料（2人前人分）
作り方
- 1 小いかの下ごしらえは骨を抜くだけ。洗っておく。
-
2
やや小さめに切ったジャガイモを少な目のお湯でゆでる。
無水調理できる鍋なら1cmくらいはればよいかと。
無水調理できない鍋なら、普通の湯量でゆでたあとお湯を捨てて減らする。 -
3
砂糖としょうゆを適量加えて煮立て、イカを投入。
イカに火が通ったら完成。
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おつまみにもおかずにも。