検証 パスタがラーメンになる裏技 レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲティ 250ｇくらい
- 重曹 水1リットルに大匙1
- スープ（ウェイパー+醤油+ごま油） お好みで
- 具材 チャーシューメンマ卵など お好みで
作り方
- 1 パスタ=ラーメンを湯がく。お湯1リットルに付大匙1の重曹を入れたお湯で湯がく。
- 2 その感にラーメンのスープと具材の準備をする。当方は今回はシンプルにウェイパー+醤油をお湯で溶いてごま油をたらしたものを。
- 3 麺の湯で具合を見て（試食して「ラーメンだ!」と驚きましょう）よければ湯切りし、盛り付ける。
- 4 写真の具はもやし、手作りメンマ、鳥ハム。白っぽくて彩りが悪いですが味はよかったです
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- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ラーメン
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Ｊ＠Ａ＠Ｊ2012/02/05 02:40
本当にラーメンそのものですね～！美味しくいただきました(^-^)ごちそうさまでした！
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