キムチ焼き蕎麦 レシピ・作り方

キムチ焼き蕎麦
  • 約10分
  • 300円前後
ぷんちゃんだよ
ぷんちゃんだよ
べちゃっとならずに作れました♪

ヘルシーな日本蕎麦なのでダイエット向きです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉は3センチくらいにカットする。キャベツ・小松菜はざく切り。

    にんじんは拍子切り。

    蕎麦は1分少なめにゆでて水に冷やしてザルにとる。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、豚肉を炒める。 
    色が変わったら、野菜を入れてさらに炒める。
  3. 3 キムチと蕎麦、酒を入れて、ほぐすように炒め、コンソメ・塩・ブラックペッパーで味を調える。

きっかけ

日本蕎麦を使ったレシピを増やしたくて作ってみました♪

  • レシピID:1950001049
  • 公開日:2011/02/21
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カテゴリ
アレンジそば
料理名
キムチ焼き蕎麦
ぷんちゃんだよ
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