かぼちゃとレンコンのサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 レンコンは薄切りにして、酢水につけ、水を切って、レンジで2分チンする。
- 2 かぼちゃはスライスし、レンジで3分チンする。
- 3 塩・ブラックペッパー・にんにくのすりおろし・醤油・すりごま・マヨネーズで味をつける。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- サラダ
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つくったよレポート(1件)
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yutta_rakuten2011/12/09 23:00かぼちゃもれんこんもスライサーで薄くしすぎてしまったので、かぼちゃはクリーム状になってしまいましたが、美味しかったです。