★牛肉としし唐の 創作 柔麺★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 素麺は湯がいて水でシッカリ揉みザルにあげます
- 2 白ネギとしし唐は魚焼きグリルで焼き目を入れます
-
3
熱したフライパンに油をひき
牛肉を炒め塩コショウで味付けします - 4 だし汁にミリン、酒、醤油、砂糖を加え煮たて、つゆを作ります
-
5
器に素麺を入れ
白ネギ、しし唐、トマト、牛肉をのせ、つゆを掛け完成(*^_^*)
関連情報
- 料理名
- 柔麺
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美味しい柔麺です(*^_^*)