急場凌ぎの田楽味噌 レシピ・作り方
材料（--人分）
- 味噌 50ｇ
- 砂糖（素焚糖） 40ｇ
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- すりゴマ 大さじ１
作り方
- 1 小さめの、鍋かフライパンにごま以外の材料を入れる
- 2 中火で、とろみ具合が好みになるまで加熱し、ごまを加える
-
3
味見して出来上がり♪
刺身こんにゃくには、冷めてから使ってください
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