白い仕上がりの里芋の煮物 〔中華出汁で〕 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- 里芋 （皮をむいて･･･) 250ｇ
- 中華だし 大さじ2/3
- こしょう 適量
- ねぎ 適量
作り方
-
1
里芋の皮を剥いて、かぶる位のお湯で下ゆでをする。
（沸騰したところにお芋を入れて５分程度） - 2 ①を、ザルにあけて、ぬめりのあるお湯を捨てる。
- 3 もう一度、お鍋にお芋を戻して、被る程度のお水と、中華だしを入れて、お芋が柔らかくなるまで煮る。
- 4 器に移して、こしょうとねぎを飾って出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
私は味華(ウェイハー)を使用、塩分がしっかりあるのでそれだけで仕上げました。