箸やすめ★ しし唐のジャコ絡め レシピ・作り方
材料(2人分)
- しし唐 1パック
- ちりめんじゃこ 50g
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ミリン 大さじ1
作り方
-
1
しし唐のヘタを切ります
茎を切る程度でokですよ - 2 フライパンにサラダ油小さじ1を入れ、しし唐を炒めます
-
3
しし唐に火が通ったとことで
ちりめんじゃこを入れ軽く炒めます -
4
砂糖小さじ1を入れサッと混ぜ
醤油大さじ1とミリン大さじ1を入れ絡ませ,る程度に火を通し汁けが飛べば完成(*^_^*)
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関連情報
- 料理名
- しし唐
スパイダーmkr
中学生(長女) 小学生(長男) 4歳(二女) 3歳(二男) パパママの6人家族(*^_^*)
短時間で調理出来る、食材費が安い、子供が喜ぶ料理(*^^)vが私の基本です
是非、忙しいママに!!
パパママはお酒が大好きです
なので酒類や酒の肴も沢山作ります(*^_^*)と言っても子供たちも食べます
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アッカしお2011/03/26 14:48しし唐大好きなので美味しかったです。お酒にもあって好評でした。
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おつまみや箸やすめに!!