チンゲン菜・しめじ・厚揚げのうま～煮！しょうが風味 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 厚揚げを湯通しし、１.５ｃｍくらいの食べやすい大きさに切る。
-
2
しょうがを千切り。
チンゲン菜の茎の部分は約３ｃｍ、葉の部分は約５ｃｍほどに切る。
しめじの房を分ける。 - 3 フライパンに油をしいて、しょうがを入れる。
- 4 (３)にチンゲン菜、しめじを加えある程度火が通るまで炒める。
- 5 (４)に水、厚揚げを入れる。そこへ濃縮つゆ、みりんを加えて煮る。
- 6 水溶き片栗粉を全体にまわし入れ、適度なとろみがついたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 関連キーワード
- チンゲン菜 厚揚げ しめじ 秋の味覚レシピ2010
go-go-tys
テーマは「簡単」です。
写真の撮り方も下手だし、見た目も華やかでないものばかりだけど
簡単で美味しいレシピをいろいろ載せられたらいいな～って思っています。
よかったら作ってみてくださいね（＾o＾）
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
