夏にぴったり!さっぱり豆乳そうめん レシピ・作り方

夏にぴったり!さっぱり豆乳そうめん
  • 約15分
  • 300円前後
kishikoro
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普通に飽きてきた時のアレンジ素麺。
梅肉と生姜を加えてさっぱり食べられます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 そうめんを表示通りに茹でる。
  2. 2 きゅうりとちくわは細切りにする。
    オクラは茹でて輪切りにする。
  3. 3 ・を混ぜ合わせ、つゆを作る。
  4. 4 お皿にそうめんを盛り、つゆをかける。
    1と梅肉、おろし生姜、ごまを盛り付けて完成。

きっかけ

普通の素麺に飽きてきたので、アレンジレシピを考えた。 梅干しや生姜を加えてさっぱり食べたかった。

おいしくなるコツ

具材はお好みのものをのせてみてください。

  • レシピID:1940030848
  • 公開日:2023/08/20
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カテゴリ
アレンジそうめんめんつゆ昼食の献立(昼ごはん)夏バテ対策豆乳
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